Traditions toujours....

Hier soir nous fêtions la fin de l'année du cheval de bois pour accueillir l'année de la chèvre de bois. Il est de tradition de confectionner des raviolis, jiǎozi. jiǎo est homonyme de rencontre, on entend par là réunion de la famille, les réjouissances et le bonheur.

Et bien sûr les traditionnels feux d'artifices pour chasser les mauvais esprits!

Xin Nian Kuai Le!